公益社団法人 日本料理研究会

企業詳細

所在地：東京都中央区築地2－15－15セントラル東銀座ビル201
業種：その他 （公益法人）
従業員規模：常時雇用30人未満
HP： http://www.nihonryori-ken.or.jp/

本会は会員の日本料理技術研究・向上のため、各調理師会から厳選された調理師による「月例料理展示会」、「月例料理講習会」を毎月開催する他、技術を競う「全国日本料理コンクール」を主催。機関誌「月刊日本料理」を刊行し、業界内の情報の発信源としての役割を担うと共に、日本料理に関する調査研究、伝統的料理技術の保存、伝承及び研鑽に努めることにより、国民の食生活向上に寄与することを目的としている。

テレワークへの取り組みについて

私たちはテレワークを実施し、働き方改革を実現します。

■週３日・テレワーク可能な社員の７割以上のテレワークを実施します